大概因为是辽宁离小编的家乡实在是有点远，也就没有什么了解。但是一告诉小编辽宁的省会城市沈阳，瞬间就明白了辽宁在哪里，心里面也就想起了小沈阳儿。但是最后征服小编的不是沈阳，而是辽宁美食。接下来就随着小编去看一看小编所膜拜的辽宁美食吧。
荷香蒸林蛙，根据小编看见很多奇怪的食物名字的经验来看，这是一道荷叶蒸青蛙。但是这道菜虽然菜名很好听，但是真的不是很出名。当时小编真的找了这道菜好久好久，甚至都开始怀疑这道菜是不是不在辽宁。后来遇见好心人才告诉我，这是一道抚顺的菜。所以小编翻山越岭，去到了抚顺，就为了吃这道荷香蒸林蛙。味道也是没有让小编失望的，林蛙的肉质鲜美并且细嫩，吃进口真的是说不尽的享受。如果这道菜是真的难找，小编都觉得好像没有机会吃到了。还好皇天不负有心人，让小编找到了这道绝美佳肴。虽然这道菜不是很出名，但是还是建议小伙伴们能去吃一下。
麻辣拌，一听这名字就很辣。但是当菜端上来的时候，对不起，小编一度认为这就是冒菜。主要是里面什么都有，就让小编觉得这道菜就内容就很丰富，就对这道菜很有期待。最后才知道，这玩意儿就是麻辣烫发展而来的呀。而且口味繁多，想吃辣的你就多放点辣椒，想吃酸的就多放点醋，虽然感觉味道变了，但是完全不影响口感呀。这就和凉拌土豆和凉面是一个概念，是很受中小学生，甚至高中生，大学生等一系列的人喜欢的。不要问小编为什么会知道这么机密的事情，主要是这东西成本低，它的价格也高不到哪里去呀，都是学生们所能接受的价格呀。
西塔大冷面，管它是西塔大冷面还是东塔大冷面，重点就在冷面两个字。但是这玩意是正宗的传统朝鲜冷面，就会有很多人告诉小编说这道面不好吃，难吃死了。就因为这塔大冷面是咸的，而中国人的口味呢，普遍偏向于甜和辣。肯定就觉得吃不惯呀，但是其实当你吃多了以后会发现，咸有时候真的是一种很棒的味道。但是其实大部分人都是吃不来咸咸的冷面的，有时候跟风去吃并不是最好的，但是，如果是抱着一种情怀去吃的话，就会发现这道面和想象中就完全不一样了。作为一个传统美食，不能说它绝对的难吃，但是也不能保证它符合每个人的胃口，所以只要想去吃，就去尝一尝，不要因为别人说这道菜难吃就放弃了，或许这正是小伙伴们心心念念所追求的那道食物呢。
沟帮子熏鸡，反正对小编来说，熏的鸡就是比普通的鸡好吃。小编曾一度认为，就新的技能有多么复杂的步骤吗？直到真正的听说了制作过程，真正体会到了什么是井底之蛙。人家选料精细，鸡都只能要公鸡，母鸡只能靠边边站。这就是人家为什么出名的原因呀？好吃的东西，越精细，它的味道就把握得越好，但是，也不一定，有句话叫做往往美食不一定出自于大师之家，而是来自于农家小巷。但是话不多说，这个沟帮子熏鸡是真的好吃，肉质鲜美细嫩，这句话小编已经说腻了，就不多说了。但是鸡还是要吃的，不为别的，就因为它制作复杂。
粘豆包，听这名字就知道是个小吃。可是，到了东北以后才发现这是一道冬天餐桌上的必备菜。小编实在是无法理解，为什么非要冬天吃的这道菜？而且这道菜的制作过程极其的奇葩，得先将豆包包好煮熟，然后放在外面过夜。小编的小脑袋实在是理解不了这么多，但是好吃就对了。甜甜的黏黏的，又可直接吃又可以油炸，这样的普通美食怎么能让人不爱呢？
辽宁的美食还有很多很多，小编真的是数都数不过来。如果有幸去辽宁玩的话，一定要去吃辽宁美食。不然的话，后悔了，可不要怪小编没有提醒。好啦，如果有喜欢小编的话，欢迎点波
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